La hamburguesería tucumana Billy Bob Burgers participará en el Burgerpalusa 2023. Durante tres meses compitieron contra unas 1.500 hamburgueserías del país, luego de lo cual se ubicó entre las ocho finalistas. Ahora sigue camino hacia la final del concurso para buscar consagrarse como la mejor hamburguesería de Argentina.
El plato tucumano por excelencia es el sánguche de milanesa, sin embargo, en los últimos años las hamburguesas han logrado encontrar su lugar entre los jóvenes y se han posicionado como la opción más elegida en la gastronomía a nivel global.
A partir de la creciente popularidad de esta comida, en Buenos Aires la cadena de hamburgueserías The Food Truck Store se propuso encontrar la mejor hamburguesa del país, y decidió hacerlo a través de un festival, el Burgerpalusa, que se realizará el 27 de mayo.
La hamburguesería tucumana Billy Bob Burgers se enfrentó a unos 1.500 locales especializados en hamburguesas durante tres meses. Logró superar cada etapa de esta competencia interna y por eso viajará a Buenos Aires para participar de la final del torneo, en representación además del norte argentino.
El desafío final consiste en preparar más de 600 hamburguesas en formato miniatura, que luego serán repartidas gratuitamente entre el público. Esa misma gente junto con un jurado especializado determinarán cuál será la hamburguesa ganadora.
Pese a que este desafío representa una gran responsabilidad para Billy Bob Burgers, a través de sus redes sociales se mostraron muy confiados y convencidos de que podrán alcanzar el codiciado título.
Competirán con su cábala mundialista, denominada la “Billyneta”, nombre que refiere a los campeones del mundo. ¡Tucumanos ahora nos volvimos a ilusionar!
El festival de la hamburguesa
El Burgerpalusa organizado por The Food Truck Store se celebró por primera vez el 27 de mayo de 2022, un día antes del Día Mundial de la Hamburguesa. En esa edición sólo participaron las hamburgueserías de Buenos Aires, y también los comensales pudieron degustar y elegir la más deliciosa.
Este año el Burgerpalusa extendió la invitación a nivel nacional en busca de la mejor hamburguesería del país, donde se encuentran incontables variantes, ya que este sánguche de origen extranjero se combina con las técnicas y las materias primas de cada región, lo que resulta en productos muy diferentes entre sí.
El festival incluye además música en vivo con destacadas bandas, charlas, bebidas, entre muchas más actividades.